[00199]
中外民俗自学考试大纲
浙江教育考试院
2018年5月
自学用书:《中外民俗》,吴忠军编著,东北财经大学出版社2018年第5版
一、课程性质与设置目的要求
《中外民俗》是高等教育自学考试旅游与饭店管理等相关专业所开设的专业课之一,它是一门以中外民间风俗习惯为研究对象的人文科学。该课程通过对民俗的基本原理,服饰民俗、饮食民俗、居住民俗、交通民俗、农业民俗、工艺美术民俗、人生礼仪民俗、人际礼仪民俗、岁时节日民俗、游艺民俗、宗教信仰民俗等各类民俗事象的分类介绍,为广大学生提供了较为系统的民俗文化基础知识。同时它具有着鲜明的民族性和丰富的知识性的特点,将国内外各民族的民俗呈现给学生。
旅游与饭店管理等专业是培养复合型人才的专业,它不仅要求学生掌握旅游、饭店、景区等管理方面的基本理论和基本知识,而且也需要学生学习和了解有关传统文化方面的知识。
通过本课程的学习,要求学生全面了解丰富多彩的民俗事象,增强对历史文化和中外各国民俗的认识,系统地掌握民俗学的基本概念,民俗的基本特征和社会功能,以及民俗与旅游之间的密切关系,力争从民俗的深层文化内涵出发,揭示民俗文化与旅游文化之间的本质联系,为深入探索旅游文化活动的特征及其发展规律奠定基础。
本课程是以各类具体民俗事象为顺序展开论述的。在各类民俗事象中都适当结合了国内外各民族的民俗活动,请同学们在学习过程中要尽可能避免泛论民俗文化本身的偏重于民俗学的议题,而是应自觉地将民俗与旅游结合起来,特别是要与当代中国的旅游活动实践有机地结合在一起,为指导民俗旅游产品的开发、民俗旅游资源的保护等旅游实践提供科学的分析依据。
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