[01431]
《空中乘务基础》考核大纲
浙江省教育考试院
二0一O年十二月
指定用书:《客舱服务训练教程》,廖正非、孔庆堂主编,国防工业出版社2009年第1版
一、 课程性质与设置目的要求
(一) 课程性质
《空中乘务基础》是浙江省高等教育自学考试空中乘务专业的必修课程。空中乘务基础是从事空中乘务工作的基本知识之一,是空中乘务专业学生学习的重要内容。是学生了解和学习成为一名空中乘务人员的基础知识课程。学生通过对乘务员的基础知识,国内航线普通舱服务,国际地区航班及客舱服务管理等内容的学习,明确乘务员在执行航班中的各项工作职责,从而在理论上具备必要的乘务员客舱服务的基本知识。
(二) 课程设置目的要求
《空中乘务基础》是让学生初步掌握,空中乘务人员乘务员依照航班不同的飞行时间和航线所需实施的相应职责,通过理论知识与实践相结合的方式,培养学生对客舱布局和客舱设备使用的知识,为树立学好专业成为一名合格的空中乘务员打下良好的理论基础。
二、考核目标
第一章 乘务员基础知识
(一)学习目标和要求
通过本章节的学习,了解乘务员部分专业术语,客舱紧急设备中氧气瓶的分类及注意事项,海伦灭火器与水灭火器的用途及注意事项,洗手间各灭火系统的分类、使用时间,防烟面罩及应急发报机的用途;15种特殊旅客的概念,行李的分类及其特点,理解民航乘务员的定义及服务对象,乘务员常用英文代码,掌握乘务员应具备的专业素质,
(二)课程内容
1、乘务员的定义及服务对象,应具备的专业素质
2、乘务员部分专业术语,乘务员常用英文代码
3、客舱紧急设备中氧气瓶的分类及注意事项,海伦灭火器的用途及注意事项,洗手间各灭火系统的分类、使用时间,防烟面罩及应急发报机的用途
4、15种特殊旅客概念,行李的分类及其特点
(三)考核知识点与考核要求
1、识记:乘务员部分专业术语,客舱紧急设备中氧气瓶的分类及注意事项,海伦灭火器与水灭火器的用途及注意事项,防烟面罩及应急发报机的用途,15种特殊旅客概念,行李的分类及其特点
2、理解:民航乘务员的定义,服务对象及常用英文代码
3、应用:乘务员应具备的专业素质,洗手间各灭火系统的分类
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