旅行社的经营是完全的市场竞争。所以,必须对市场经济的基本规律有一个基本的了解,市场经济最基本的问题是市场的供求问题。??
一、市场供需概述??
(一)需求曲线??
在任何时候,在一种物品的市场价格和这种物品的需求量之间,存在着一定的关系。这种价格与购买数量之间的关系就是需求曲线。旅游需求的形成和变化也满足这一规律。??
旅游需求量和旅游产品价格之间通常存在负相关的关系。对绝大多数旅游产品来说,旅游产品价格的上升导致旅游需求量的减少;旅游产品价格下降导致旅游需求量增加。旅游产品价格越低,需求量就越大;反之,价格越高,需求量就越小。旅游需求曲线是一条从左上方向右下方倾斜的曲线。但有些旅游产品的需求并不是随着价格的提高而减少的,如豪华总统套房是社会地位的象征,若价格降低,反而会引起需求量的降低。??
影响需求的还有其他的一些因素,如消费者的平均收入、市场的规模、替代商品及消费者偏好等。他们都是决定需求的重要因素。??
需求曲线会随着时间而移动。原因在于那些决定需求的非价格因素发生了变化。??
旅游需求量与消费者可自由支配收入和余暇时间之间通常存在着正相关的关系。一般地说,个人可自由支配收入和余暇时间越多,旅游需求量越大;反之,则越小。但是,某些低档服务产品的需求量会随着可自由支配收入的增加而减少。因为在条件允许的情况下,人们总是追求高档的需求。??
(二)供给曲线??
供给是市场的另一面,供给曲线表示产品的市场价格和在该价格下生产者所愿意供给的产品数量之间的关系。旅游供给量是一个国家或地区向旅游市场提供的产品的数量。由于旅游产品的构成中涉及旅游资源和基础设施等内容,因而旅游供给量的测定是一个很复杂的问题。??
旅游供给量和旅游产品价格之间存在着正相关关系,即在其他因素不变的情况下,一个国家或地区在一定时期内愿意并且有能力为旅游市场提供的旅游产品的数量将随着市场价格的涨落而增减,这就是供给规律。??
事实上,不仅价格而且很多其他的因素如政府等也会对旅游供给量产生影响,此时,即使价格不变,供给量也会发生变化。??
在正常的情况下,供给曲线是向右上方上升的曲线。因为当一种物品的市场价格上升的时候,将吸引更多的生产者来生产该物品,从而导致市场上该物品供给总量的增加;相反,当物品的价格下跌时,生产者就减少对该物品的生产。当价格跌到成本以下,生产者将完全放弃对该物品的生产。??
二、需求的价格弹性??
需求法则表明价格与需求的关系。但对旅行社的经营管理而言,仅知道需求的变动方向是不够的,还要了解变化的程度。这里就涉及一个价格的敏感性问题。??
经济学中,通常用需求的价格弹性来表示商品和服务对价格变动的敏感性。需求的价格弹性是指价格变动百分之一所引起的需求的百分比变化。??
根据需求法则,需求量随价格上升而下降,所以,需求的价格弹性是负的。对于同一价格变化,需求量的相应变化越大,表明需求对价格越敏感。一般说来,价格弹性的绝对值大于1的需求为弹性需求,表示该需求对价格变动比较敏感。价格弹性的绝对值小于1的需求为非弹性需求,表示该需求对价格变动不太敏感。??
需求的价格弹性受到多种因素的影响,主要有:??
1.替代品的存在数量和相近性。??
某产品的替代品越多,越互相接近,消费者的选择余地就越大。这种商品只要略微涨价,人们就转而购买相近的替代品。所以,这类商品的价格弹性就大;相反,如无替代品,消费者无选择,需求的变化就不大。由此可以看出,在设计旅游产品时要注意特色,降低可替代性,从而降低价格变化带来的市场波动。??
2.开支占收入的比重。??
商品价格的变化同时产生收入效应。当消费者在某商品上的开支占其收入的比重较大时,该商品的价格波动对其实际收入会有较大冲击,即收入效应较强。旅游的开支一般要占到消费者收入的相当比例,所以旅游产品价格的波动会极大地影响旅游需求。??
三、需求的收入弹性??
收入对需求的影响也可以用弹性来表示。需求的收入弹性是收入变化百分之一所引起的需求的百分比变化。??
经济学中把收入弹性小于1的商品或服务称为必需品,因为是必需的,所以其需求或消费水平不会随着收入变化以相同的比例而同时变化。收入减少10%时,必需品如食物之类不会也随着减少10%;而当收入增加10%时,对食品的消费一般没必要也不可能增长10%。另一些商品的收入弹性大于1,我们把需求的收入弹性大于1的商品称为奢侈品。从旅游产品的需求规律可以知道,旅游产品的需求量是与人们的可自由支配收入的变化方向相同,即其需求是随着旅游者可自由支配收入的增减而增减的,所以,旅游需求的收入弹性为正。??
旅游作为一种高层次的消费,其需求收入弹性一般大于1。不同的旅游目的地,不同的旅游产品,不同的客源市场,旅游需求收入弹性是不同的。??
四、旅游需求的交叉弹性??
一种旅游服务的需求量会受到相关服务价格变化的影响,交叉弹性就是说明一种服务的需求量对另一种相关服务价格变动的反应灵敏程度。??
交叉弹性可以是正值也可以是负值,如为正值,则此两项产品互为替代品,表明一旦产品Y的价格上涨,产品X的消费量必然增加。相反,如果交叉弹性为负值,则此两项产品为互补品,即当产品Y的价格上涨时,产品X的消费量会下降。??
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