| 课程 代码 | 课程名称 | 教材代码 | 教材名称 | 出版社 | 编著 | 版本 | 备注 |
| 00189 | 旅游与饭店会计 | 201553 | 旅游饮食服务业会计(第五版) | 上海立新会计 | 丁元霖 | 100305 | / |
| 00190 | 中国旅游地理 | 201284 | 中国旅游地理（第4版） | 旅游教育 | 庞规荃 | 160404 | / |
| 00192 | 旅游市场学 | 200212 | 旅游市场营销学(第二版) | 高等教育 | 赵西萍 | 110102 | / |
| 00193 | 饭店管理概论 | 200843 | 饭店管理概论(第五版) | 东北财大 | 蒋丁新 | 140705 | / |
| 00198 | 旅游企业投资与管理 | 202483 | 企业战略管理教程 | 上海财大 | 王玉等 | 131204 | / |
| 00199 | 中外民俗 | 202094 | 中外民俗(第五版) | 东北财大 | 吴忠军 | 180305 | / |
| 00208 | 国际财务管理(实) | 004901 | 国际财务管理(附)(2015年版) | 中国人大 | 李胜坤 | 150401 | / |
| 00223 | 中国法制史 | 000792 | 中国法制史(附)(2008年版) | 北京大学 | 王立民 | 080302 | / |
| 00227 | 公司法 | 000352 | 公司法(附)(2008年版) | 北京大学 | 顾功耘 | 080404 | / |
| 00228 | 环境与资源保护法学 | 000342 | 环境与资源保护法学(附)(2013年版) | 北京大学 | 汪劲 | 130401 | / |
| 00233 | 税法 | 002671 | 税法(附)(2008年版) | 北京大学 | 徐孟洲 | 080903 | / |
| 00235 | 犯罪学(一) | 499980 | 犯罪学（附） | / | / | / | 系统内供应 |
注：1、版本号用6位数表示，前2位为年份，中间2位为月份，后2位为版次，如030201即2003年2月第1版。
2、备注栏中改版即为本次考试开始采用新版教材，兼顾即为本次考试新旧教材均可使用，考生可任选一本，下一次考试开始只使用新版教材。
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